Plooien

Plooien is dé manier voor organismen om de oppervlakte, om iets te absorberen, te vergroten, waardoor de opname versnelt.
Oppervlaktevergroting door plooien komt dan ook veel voor in het lichaam: denk maar aan de longblaasjes in de longen, de darmplooien in de dunne darm, in de mitochondriën enz.

Omdat dit zo belangrijk is, komen plooien dan ook op verschillende niveaus voor: op cellullair niveau (= op niveau van de cellen waaruit ons lichaam is opgebouwd), microscopsch niveau en op een niveau dat we het met het blote oog kunnen zien.

Dit toegepast op de Dunne darm.
Met het blote oog zien we onmiddellijk, wanneer we de dunne darm overlangs opensnijden, dat de binnenste wand van de dunne darm zich plooit.

Wanneer we met de microscoop deze darmplooien onderzoeken, blijkt deze nog eens onderverdeeld in andere plooien: dit noemen we darmvlokken.

Op cellullair niveau blijkt elke cel van de darmvlok nog eens onderverdeeld in minuscule plooitjes: microvilli (enk: microvillus)